Zoekresultaten voor: Zwolle culinair

Het geheim van de perfecte friet? Zetmeel! Wie dat goed aanpakt, tovert elke simpele aardappel om tot een culinair hoogtepunt. ...

Ooit was Valentino Luchin een culinair zwaargewicht in Californië, een Amerikaans-Italiaanse chef die lof oogstte voor zijn Italiaanse keuken en gastvrijheid. Tegenwoordig zit de 62-jarige man in de ...

Topkok Jonnie Boer overleed op 23 april plotseling aan de gevolgen van een longembolie. Een loodzware tijd brak aan voor zijn vrouw Thérèse (54) en hun twee kinderen, Jimmie en Isabelle. Donderdagav ...

De Amerikaanse rivierkreeft zorgt al jaren voor problemen in Nederland. Ze eten inheemse dieren op en graven gangen in dijken. Toch wint het dier ook aan populariteit in culinair Nederland en ontstaat ...

Techverslaggever Rutger Otto bespreekt in zijn wekelijkse column het fenomeen dat ChatGPT, de populaire AI-chatbot, gebruikers vaak te veel gelijk geeft en daarmee meegaand lijkt te zijn. Otto illustr ...

In de Zuid-Spaanse regio Murcia ligt een restaurant onder vuur nadat het varkenspoten op tafels begon te leggen. Geen decoratie of lokaal culinair kunst... ...

Een pannenkoek als culinair hoogstandje bij de Efteling? Dat is écht verleden tijd. Vanaf augustus is sterrenchef Teun van Berlo (27) namelijk in de keuken bij restaurant Mystique te vinden. Hiermee ...

Je hebt van die gasten die denken dat ze indruk maken met een simpel ontbijtje, maar zodra ze de pan aanraken verandert die droom in een culinair horror... ...

Als het recept vraagt om 2 teentjes, gooi je er gerust het dubbele in. Knoflook geeft smaak aan al je pasta's en curries, maar is het ook een beetje gezond? We duiken de wetenschap in op zoek naar het ...

De uitzending van 13 mei. ...

Miljuschka, ooit TMF-presentatrice en nu culinair wonder, heeft haar oude fotoalbum doorgespit voor de documentaire The TMF Story. Daar staan een paar p... ...

Het lichaam van topkok Jonnie Boer is zaterdagavond aangekomen in Nederland. Dat bevestigt een woordvoerder van restaurant De Librije. ...

Koningin Maxima loopt door de kunstinstallatie Poort der Onverwachte Elementen van de Winterswijkse kunstenares Louise te Poele. Het stilleven is een ode aan de Achterhoekse bezieling. Haar werk hangt ...

Een nieuw initiatief moet duizenden Indische recepten veiligstellen. Met behulp van kunstmatige intelligentie (AI) wil de Indische Culinaire Bibliotheek jarenoude kookschriftjes digitaliseren. "H ...

Overlijden Jonnie Boer: Zwolle rouwt na het onverwachte overlijden van Jonnie Boer, de enige Nederlandse chef-kok met drie Michelinsterren. „Jonnie was een icoon voor de stad.” ...

Het plotselinge overlijden van Jonnie Boer slaat in als een bom in de culinaire wereld. Kenners en oud-leerlingen zien hem als hét Nederlandse culinaire icoon. ...

Koks die onder Boer werkten roemen zijn liefde voor natuur en lokale producten en zijn ondernemerschap. ...

Op onder meer sociale media wordt verslagen gereageerd op het overlijden van chef-kok Jonnie Boer. Onder de foto die zijn zoon Jamie op Instagram plaatste, regent het steunbetuigingen. ...

Toch wel bizar nieuws vanuit de Cariben: topchef Jon ...

Topkok Jonnie Boer is overleden. Dat melden zijn kinderen op Instagram. De 60-jarige Boer zou woensdag op Bonaire zijn bezweken aan de gevolgen van een longembolie. ...