Feit of fabel: Zout blijft moeilijk voor mensen (nu.nl)

Hoe komt dat? Gewoon omdat de voedsel industrie nog steeds teveel zout in alle bewerkte producten stopt,"80 procent van onze zoutinname krijgen we binnen via bewerkte voedingsmiddelen die je bijvoorbeeld in de supermarkt koopt".
Het is eigenlijk te gek voor woorden dat de voedselindustrie daar mee weg komt.
Eigenlijk zou de voedselindustrie verplicht mee moeten betalen aan de zorgkosten omdat zij een onderdeel zijn van het probleem,of zie ik dat verkeert?

@1

Dus geen voorbewerkte producten kopen, zoals kant en klaar maaltijden, Knorr, maggi, pastasauzen, of friet, Chinees, sushi, shoarma, hamburgerketens etc.
Gewoon zelf koken, ondergetekende eet alles vers, niets uit pakjes, potjes.
Brood van de bakker is een van de weinige dingen waar ik dan geen invloed op uit kan oefenen.

@1 Hoe komt dat? Omdat Nederlanders geen etiketten willen lezen en geen bemoeienis van de overheid willen.

@2 Je kunt de bakker gewoon vragen hoeveel zout er in zit.

@3

Tsja...daar heb je een punt!

Zout is nu eenmaal een conserveermiddel.

@1 als je geen zout doet in bewerkte producten dan blijft het niet zo lang goed maar dat begrijp jij niet? En er is een grote groep Nederlanders die zelf willen bepalen of ze wel of niet bewerkte producten willen kopen. Het moet wel een week of langer goed blijven want je gaat 1 keer in de week om boodschappen.

En ja op mijn gebakken eieren en op mijn friet hoort nu eenmaal een scheut zout want anders is het niet te vreten. En op een blik soep gooi je maggi anders is het te flauw.

@6 “En op een blik soep gooi je maggi anders is het te flauw.”

Zo, dan is je smaak wel enorm verpest. Krijg bijna medelijden met je.

@6 eet al jaren patat zonder zout en dat is prima te eten zeker met wat ketchup of curry.
En ja daar zit zout in, het scheelt al enorm als men in alles waar jezelf zout doet dat weglaat.

** gebruiker verwijderd **