Zoekresultaten voor: Smaakpapillen

Wie wel eens een Indiase curry, Turkse kebab of Thaise pad thai eet, doet niet alleen zijn smaakpapillen een plezier. Volgens nieuw onderzoek maakt internationaal eten ons ook toleranter. Wetenschappe ...

Dit pittige kruidje blijkt veel meer te doen dan je smaakpapillen prikkelen. Onderzoekers ontdekten dat het bacteriën bestrijdt, ontstekingen tegengaat en zelfs helpt om gaatjes te voorkomen. ...

Hoe snel verdwijnt de drang naar zoet? Volgens voedingswetenschapper Stefan Kabisch, geïnterviewd in het Süddeutsche Zeitung Magazin, kan de zucht naar suiker al na twee tot drie weken aanzienlijk a ...