Een parasiet die explosieve diarree veroorzaakt, grijpt om zich heen in de VS. De oorzaak is nog onbekend, maar er zijn vermoedens dat ijsbergsla de boosdoener is. Dus laten veel Amerikanen zakken sla voorlopig links liggen.
De ijsbergsla die werd geserveerd bij fastfoodketen Taco Bell blijkt ten onrechte te zijn aangemerkt als oorzaak van een explosieve diarree-uitbraak in de Verenigde Staten. Volgens voedselautoriteit FDA is er sprake van een vals positieve test.
US health officials linked iceberg lettuce served at Taco Bell to an outbreak of the parasite cyclospora, which causes “explosive” diarrhea. Health officials warn that the contamination may go beyond the fast-food chain.
