Zij vindt dat we gezondheid totaal verkeerd benaderen: Dit is de eenvoudige, dagelijkse truc die de voedingswetenschapper in haar eigen gezin nooit zou willen missen

Rachel Woods probeert al 15 jaar te begrijpen waarom jouw lichaam op een bepaalde manier reageert op sommige voedingsmiddelen, en met name één truc kan je maaltijden veel gezonder en voedzamer maken.