Wat is Mistral, de Europese AI-belofte met een Nederlands tintje?

Tussen de Amerikaanse AI-reuzen lijkt zich maar één serieuze Europese concurrent te bewegen: Mistral. Dit Franse AI-bedrijf krijgt een Nederlands randje, want chipmachinefabrikant ASML doet een flinke investering. Wat is Mistral en kan het op tegen zijn