U blokkeert onze banners :(

Wij zien dat u een adblocker gebruikt waardoor u alleen advertenties ziet die door uw adblocker worden goedgekeurd. Dit vinden wij jammer, want Nieuwskoerier.nl is mede dankzij onze advertenties gratis toegankelijk. Help ons door Nieuwskoerier.nl te whitelisten

Gezondheid
  • 5
Nog steeds zweren veel foodies en health freaks bij het mijden van gluten. Het onschuldige eiwitje zou voor allerlei darmklachten zorgen. Maar dat is onzin, tenzij je coeliakie hebt. Voor ieder ander is het echt beter om wél gluten te eten. ...

10 dagen geleden door Febee

REAGEER MET EEN EMOJI
1
2

En als je een glutenallergie hebt?

1 Voordevuistweg    
10 dagen geleden door Voordevuistweg
2
Meld

@1 In de tekst hierboven staat dat juist,

"Het onschuldige eiwitje zou voor allerlei darmklachten zorgen. Maar dat is onzin, tenzij je coeliakie hebt. "

Oftewel in de volksmond glutenallergie genoemd ....

2 proxy    
10 dagen geleden door proxy
0
Meld

@2 Nee, coeliakie is een glutenintolerantie, een belangrijk verschil.

3 Violier    
10 dagen geleden door Violier
2
Meld

@3
Ik dacht altijd dat Coeliakie een Zwitsers gerecht was. Iets met Kaas?
Maar dat is dus niet zo?

4 The Investigator    
10 dagen geleden door The Investigator
4
Meld

Wat een onzin je kan op heel veel andere manieren vezels binnen krijgen.

5 Rattocasi    
9 dagen geleden door Rattocasi
5
Meld

De conclusie is duidelijk: als je geen coeliakie hebt, dan moet je geen glutenvrij dieet volgen.

6 kwatta    
9 dagen geleden door kwatta
0
Meld

@5 Je krijgt nog 2 minnen ook.
Gluten vermijden is niet ongezond. Het niet voldoende binnenkrijgen van vezels is ongezond.
Gluten zelf doen niks (tenminste niet in positieve zin).

uit het artikel.
¨Niet alleen, omdat tarwevezels belangrijk zijn, maar ook omdat de glutenvrije vervangers vaak meer suiker, zout en vet bevatten.¨

Dan zijn het dus de suiker ,vet en zout die slecht zijn.

7 ikzegerditover    
9 dagen geleden door ikzegerditover
3
Meld

@7 Genoeg vervangers ervoor als je maar even in verdiept is het gemakkelijk te doen zonder problemen.

8 Rattocasi    
8 dagen geleden door Rattocasi
3
Meld

Sorry hoor, ik heb niets tegen gluten maar dit is echt klinkklare onzin.

“Voor mensen zonder coeliakie is het mogelijk schadelijk om geen volkoren producten te eten, omdat ze dan te weinig vezels binnen krijgen.”

Aldus de "expert", die blijkbaar de memo niet heeft gekregen dat voedingsvezels ook in grote hoeveelheden zitten in fruit, groenten, noten en zaden, alsmede in de vele glutenvrije producten die bedoeld zijn om volkoren tarweproducten te vervangen.

Kortom:
1. het argument dat gluten juist goed voor je zijn rust dus grotendeels op de misvatting dat een glutenvrij dieet automatisch betekent dat je te weinig vezels binnenkrijgt;
2. om de conclusie verder te onderbouwen wordt één onderzoek aangehaald waarin een correlatie werd gevonden tussen tarwevezels en lagere niveaus van triglyceriden. Allemaal leuk en aardig, maar dat bewijst op zichzelf niet dat het eten van tarwe dan beter is dan het niet eten van tarwe. Er zijn namelijk vele andere voedingsmiddelen die triglyceridewaarden kunnen verlagen.
3. het andere onderzoek dat wordt genoemd geeft ook niet veel helderheid: als je het verslag zelf leest wordt eigenlijk alleen geconcludeerd dat glutenvrij/arm eten niet helpt om diabetes type 2 te voorkomen. Oké, maar ook dat bewijst totaal niet dat glutenvrij eten minder gezond is.

Ik weet niet of deze mevrouw hier een agenda heeft, maar ze lult uit haar nek. Tel daarbij op dat één zo'n onzorgvuldige uitspraak van een expert al snel wordt opgepikt door journalisten, waarna het al snel een eigen leven gaat leiden. Velen nemen het artikel namelijk niet over van de oorspronkelijke bron, maar een andere nieuwssite (in dit geval kun je minstens drie lagen doorklikken). Het gaat van "het vermijden van gluten KAN leiden tot een verminderde inname van vezels" en uiteindelijk wordt het "GLUTENVRIJ IS ONGEZOND EN ALS JE ZE NIET EET VLIEG JE SPONTAAN IN BRAND".

9 flabbergast    
8 dagen geleden door flabbergast
1
Meld

@9 Juist klinkklare onzin wat hier verkondigt wordt.
Als iemand zich er beter bij voelt gewoon blijven doen.

10 Rattocasi    
7 dagen geleden door Rattocasi
4
Meld

@10 nergens zeg ik dat mensen geen gluten moeten eten. Sterker nog: ik zeg expliciet dat ik er niets op tegen heb. Dus... wat is je argument?

11 flabbergast    
7 dagen geleden door flabbergast
0
Meld

Ik zie net op healthbytes.me dat soja ook erg ongezond is.

12 Aragon    
6 dagen geleden door Aragon
0
Meld

Discussies worden automatisch na 96 uur gesloten

Het is niet meer mogelijk om nog te reageren bij deze discussie.
Trending vandaag
Was Hitler links? Ja! Hitler was links!
Hitler wilde een grote overheid, betaalbare z...

20 uur geleden door Wokkel

D66 wil dat Nederland opkomt voor ongelovigen...
D66 wil dat de regering zich sterk gaat maken...

1 dag geleden door AD

Rokje te kort. Moslims roepen Duitse vrouw to...
Dinsdagavond tegen 20.00 uur kwam het in de D...

8 uur geleden door Hadito

’Trump wil publicatie bankgegevens voor...
De Amerikaanse president Donald Trump stapt n...

3 uur geleden door Telegraaf

Honderdvijftig jaar geleden: Het land dat op...
Honderdvijftig jaar geleden publiceerde een j...

1 dag geleden door Eksteroog


ADVERTENTIE


Laatste reacties
El Matador
’Trump wil publicatie bankgegevens voorkome...
@140 Uiteraard heeft de president van de VS o...

minder dan een minuut geleden door El Matador

Seconda
Poetin komt met dreigende taal na rakettest V...
Nou, nou, wat een dreigende taal zeg.Toch...

minder dan een minuut geleden door Seconda

WHuls
Rokje te kort. Moslims roepen Duitse vrouw to...
@5Jazeker maar alleen met een laken met 1 g...

minder dan een minuut geleden door WHuls

Gekste Henkie
’Trump wil publicatie bankgegevens voorkome...
@144"Trumps bedrijven hebben niks met Trump...

minder dan een minuut geleden door Gekste Henkie

Conradijntje
Rokje te kort. Moslims roepen Duitse vrouw to...
@188 Engelsen zijn natuurlijk erg preuts, dat...

1 minuut geleden door Conradijntje

Binnenland      Buitenland      Politiek      Economie      Internet      Technologie      Sport      Showbizz      Wetenschap      Gezondheid      Lifestyle      Cultuur      Media      Film      Games      Verkeer      Overig