Superfoods en rauwe groenten: zijn deze trends wel écht gezond? (ad.nl)

ja vogelvoer viel daar ook onder. lachen!

onzin gezeur over eten, eet wat je lekker vind en geniet, dood gaan doe je toch wel.

Ik vind het een goed idee om bij veel gerechten gewoon een bakje verse sla met simpele vinaigrette te eten. Dat krijg je in restaurants vaak ook erbij en is erg prettig en fris. Zo eet je wat je wilt met een losse portie verse gezonde groente erbij elke dag. Vooral handig op dagen dat je friet e.d. eet of spaghetti.

Gezond eten is echt zo moeilijk niet. Als je gewoon met een goede diëtist of voedingsdeskundige en je personal trainer om de tafel gaat zitten, kan je zo voor iedere dag van de week maaltijden voor throughout the day samenstellen, rekening houdend met je persoonlijke voorkeuren.

En dan kan je daar best eens van afwijken, maar dan krijg je wel binnen wat essentieel is en word je ook niet zo dik.

@2 : Ten eerste kan niet iedereen zich dergelijke mensen veroorloven, of wil dat zelfs, dat soort bemoeienis. Ten tweede is het veel gemakkelijker, er goede gewoontes bij te nemen, stukje bij beetje, die dan vanzelf de minder goede vervangen, dan in één keer alles omgooien. Het is ook beter voor je lichaam en geest als je niet te vaak in je leven drastische veranderingen in omstandigheden, ritme of dieet ondergaat, anders sterf je jonger. Je slijt er gewoon van, van dat per sé flexibel willen zijn tot in den gekke.

@3 :, natuurlijk.

Neem nou bijvoorbeeld dat veel gezinnen één keer per week friet met kroketten eten. Je kunt dan gewoon de kroketten door een gezondere variant vervangen, een bakje sla erbij, je frituurpan goed schoonhouden, beter geschikt frituurvet gebruiken, gewoon goed uitzoeken welke het beste is.

Iedereen blij en gezonder.

Of als je één keer per week spaghetti bolognese eet, of een gerecht als aardappel anders, en je vervangt het gehakt door vega gehakt o.i.d.. Voor wie gelooft dat minder vlees gezonder is. En weer het bakje sla erbij.

Geen grote offers, toch gezonder. En houd je veel beter vol.

@4 Tja, dan zul je het zonder hulp moeten doen, maar in principe doe je dan maar wat. Op je eten letten gaat verder dan calorieën tellen, zeker als je ook regelmatig sport.

Okay, als je vanuit een ongezonde levensstijl komt, is geleidelijke verandering waarschijnlijk beter voor je, op de langere termijn een consequenter effect, maar anderzijds kan je ook best succes boeken met een rigoureuze verandering. Dat hoeft verder helemaal niet "vaak" te gebeuren. Gewoon die ene keer dat je overstapt op een gezond leven.

@6 Of je doet je frituur weg en ontneemt jezelf de mogelijkheid om überhaupt dergelijke keuzes te maken.
Een frituur is een bak vol van verzadigd vet. Behalve calorieën en cholesterol voegt het niets toe aan je lichaam.

Minder vlees vaak geen kwaad nee, maar vervang dat dan door een vette vis, of meelworm.

Salade is wel leuk, zo lang je er geen dressing doorheen doet. Daarbij opletten dat je verder komt dan komkommer met wat tomaat en ijsbergsla. Simpele groentes als aubergine, courgette en witlof zijn ook heel lekker rauw. Of rauwe paddestoelen en wat vers fruit erdoor.

* Verwijderd door de redactie *