Verband ontdekt tussen drinken van hete thee en slokdarmkanker (nu.nl)

Dit valt onder de categorie "Van strakke spijkerbroeken krijg je teelbalkanker". Dat nepnieuws werd trouwens verspreid door een wetenschapper(?) die iets tegen spijkerbroeken had.

Het is maar goed dat ik geen thee lust.

Slechte onvolledige informatie!

Niet de drank, maar de hoge temperatuur is de oorzaak, stellen Iraniërs en Chinezen, die onafhankelijk van elkaar onderzoek deden.

’De binnenbekleding van de slokdarm loopt bij het drinken van hete dranken ernstige schade op. Die herstelt niet als epitheelcellen daar dagelijks meerdere keren een flinke opdonder te verwerken krijgen. Het precieze mechanisme is niet bekend, maar de oorzaak van tumorvorming zit in de hitte, niet in de stoffen in de drank. In zwarte en groene thee zitten stoffen die tumorvorming juist remmen.

https://www.volkskrant.nl/wetenschap/heet-en-snel-drinken-vergroot-kans-op-slokdarmkanker~a329096/

Artikel (zie link) van meer dan 2 jaar geleden, gaat er van uit dat er toentertijd maar 1 onderzoek had plaatsgevonden en stelt er toch wat vraagtekens bij.
https://www.kanker.nl/redactie/blog/3678-hete-thee-en-het-risico-op-slokdarmkanker

@3 Dan geldt het dan ook voor hete koffie.

In Engeland is hetzelfde vastgesteld. https://bibliotheek.ortho.nl/1126/engels-ontbijt-gerelateerd-aan-slokdarmkanker/

En koffie is minder heet dan Thee wat gedronken word bij 100 graden en koffie bij 60 graden. Bepaalde zuren kunnen ook schadelijk zijn.

Veel mensen moeten ook dagelijks oppassen met wat ze eten met een chronische slokdarmontsteking. Ik mag b.v. minimaal 3 uur voor het slapengaan niets meer eten en zeker geen vet.