De voedselproductie moet duurzamer, in Delft werken biotechbedrijven aan oplossingen

De productie van voedsel en materialen is niet duurzaam. Het besef dat het anders moet groeit snel. In Delft op de Biotech Campus werken bedrijven aan die verandering. „De huidige manier van voedselproductie is niet duurzaam.”