Een koolhydraatarm dieet werkt helemaal niet (welingelichtekringen.nl)

"Deirdre Tobias, epidemiologe aan Harvard, stelt dat er kanttekeningen zijn bij de nieuwe studie. Zo noemt ze de onderzoeksgroep te klein voor grote conclusies. Wel geeft ze toe: “Koolhydraatarm versus vetarm moet geen rol spelen bij de keuze voor een dieet. De focus moet liggen op de verbetering van de kwaliteit van het voedsel.”

Maar dat is nou precies wat er gebeurt, als je brood, aardappels, pasta en rijst schrapt. Je gaat automatisch veel meer voedsel eten, dat echte vitamines bevat. Bovendien is de werking van koolhydraat-rijk voedsel, steeds pieken in de suikerspiegel te veroorzaken, en juist iemand, bij wie het lichaam op de spaarbrander staat, wordt die spaarbrander weer uitgeschakeld doordat die pieken en dalen uitblijven. De insulineproduktie wordt weer regelmatig, en DAT hebben ze niet gemeten, zo te lezen.

Je wordt er dus ook fitter van en gaat meer bewegen, vanwege meer vitamines en minder momenten van "suiker-coma".

* Verwijderd door de redactie *

* Verwijderd door de redactie *

'dat het waarschijnlijk onzin is'......

Minder koolhydraten eten heeft bij mij zeker geholpen. Maar ook zeker op welke momenten je ze neemt en waar ze in zitten. Geen suiker meer in de koffie, geen brood meer (1 van de belangrijkste!), geen frisdranken met veel suikers etc.

Maar ja voor iedereen verschillend denk ik

@4 : Er was een Duitse vrouwelijke arts die Húttenkäse met lijnzaad elke ochtend aanbeval als middel om kanker te voorkomen/genezen, althans ondersteuning daarvan, en het wordt consequent aangeraden dus zou wel eens kunnen werken.

* Verwijderd door de redactie *