Ons voedsel bevat steeds minder gezonde voedingsstoffen en meer zware metalen
De concentratie CO2 in onze atmosfeer blijft stijgen, maar volgens nieuw onderzoek heeft dat niet alleen gevolgen voor het klimaat. Het beïnvloedt ook de kwaliteit van ons voedsel. Een grote meta-anal...
0
Reacties
1 reactiesVolgens de onderzoekers kan dit leiden tot verborgen honger: voldoende calorieën, maar een tekort aan essentiële voedingsstoffen, met ernstige gevolgen voor de volksgezondheid.
Wil je reageren op dit artikel?
Maak gratis een account aan om te reageren en mee te discussiëren