Na faillissement keert Pieterjan terug naar het pand waar hij als jongetje afwaste: ‘Hier ligt voor mij een hele geschiedenis’

Het is een bewogen jaar voor de horecaondernemer Pieterjan de Bresser uit Vollenhove. Eerst was er het verdriet over het faillissement van Stadspaleis Oldruitenborgh. Nu is er blijdschap: met partner Maaike Koelman heeft hij brasserie De Zeekamer geopend.