[Interview] “Vijftig restaurants tegen 2029, dat is de ambitie” (Jerome Vandermeulen, Manhattn’s)

Hamburgerketen Manhattn’s opende zijn tiende Belgische vestiging in Wijnegem, in september volgt een derde restaurant in Parijs, daarna moet ook Nederland voor de bijl, terwijl het bedrijf franchisepartners zoekt voor andere West-Europese markten.