’Het ijs is niet aan te slepen’. IJssalons in de IJmond draaien overuren door topdrukte vanwege tropische hitte
De tropische temperaturen die eraan komen, zorgen voor topdrukte bij de ijssalons. Hoe bereiden de ijsmakers uit de IJmond zich voor op de hitte en welke smaken zijn met deze hoge temperaturen favoriet bij klanten?
Reageer 3 bronnen