Kunnen kleine brouwerijen overleven? 'Alleen als je zeker bent van omzet'
Het verdwijnen van Gulpener als zelfstandig Limburgs biermerk, zal uiteindelijk ook het Limburgs karakter van het bier verdwijnen. De Limburgse grondstoffen voor het bier, de brouwerij als sponsor van het lokale verenigingsleven: dat staat allemaal op de tocht. Dat is tenminste de verwachting van kastelein en…