Aspergeboer Frank stopt na 40 jaar, waarvan hij 27 jaar met één hand werkte: ‘Meteen de knop omgezet’

De ‘Kapitein Haak’ van Mill stopt als aspergeboer. Frank van Lith (65) en zijn vrouw Ellie (68) telen en verkopen al veertig jaar met hart en ziel asperges, maar dat laten ze nu voor wat het is. De laatste 27 jaar werkte Frank zelfs met slechts één hand, vanwege een ernstig ongeluk met een tractor. „Maar het had veel…