In De Turf in Gorredijk is aan alles gedacht, van het eten voor de kleintjes tot in het groen gestoken personeel

Het ruikt nog nieuw als we De Turf in Gorredijk binnenstappen. Het Boetiekhotel & Grand Café is op 1 mei geopend en zit op deze doordeweekse woensdag al zo goed als vol. Hoe eten we in deze nieuwe blikvanger aan de Poort van de Turfroute?