Ziltige mosselen en Spaanse ham die smelt op de tong: bij horecazaak Bilboa heb je dat typische tapasgevoel (8)

Het vet van de jamón ibérico is aan het smelten als we deze op het terras van tapasrestaurant Bilboa krijgen, zo mals is deze Spaanse ham. Bij de nieuwe horecazaak aan de Oude Groenmarkt in Haarlem nemen ze Spaanse tapas serieus en dat is te merken aan de authentieke smaken en ruime keuze op de kaart.