Twentse knoflook verovert de streek: tweede oogst voor boer Arjan Bonthuis levert meer op dan alleen bollen

Wie over de Carmelitessenweg bij Zenderen rijdt, waant zich even in Zuid-Europa. Op het land van melkveehouder Arjan Bonthuis worden opnieuw duizenden knoflookbollen uit de grond gehaald. Waar het vorig jaar nog een spannend experiment was, is de boer inmiddels toe aan zijn tweede oogst. En die smaakt letterlijk naar…