Minder vlees eten? Deze onderzoeker maakt gehaktballen met bonen en granen die wél lekker zijn
Het begon gewoon thuis in de keuken. Jos Borkent, onderzoeker aan de HAN, las een artikel over een hybride gehaktbal en besloot er zelf mee aan de slag te gaan. Donderdag konden zijn vleesproducten met plantaardige ingrediënten voor het eerst worden geproefd. „Het moet vooral lekker zijn.”
Bron: De Gelderlander (gelderlander.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.
Meer binnenland
Scorende Gakpo helpt Liverpool langs Spurs in League Cup
Cody Gakpo was dinsdagavond met een doelpunt belangrijk voor Liverpool in de derde ronde van de League Cup. Op Anfield werd Tottenham Hotspur met 3-1 verslagen. Gakpo scoorde de 2-0.
Finneas en andere artiesten stappen uit tour Ed Sheeran uit solidariteit met Macklemore
Finneas en meerdere andere artiesten hebben zich teruggetrokken als voorprogramma van de tournee van Ed Sheeran. Ze doen dat uit solidariteit met Macklemore, die eerder van de tour werd gehaald nadat hij zich tijdens optredens had uitgesproken voor Palestina. Door de afzeggingen heeft Sheerans Loop-tour momenteel geen…
Geen woontoren en fors minder appartementen; gemeenteraad Waalre zet het mes in bouwplan High Tech Campus
Er gaat een streep door het plan van de High Tech Campus (HTC) om langs de snelweg in Aalst een woontoren te bouwen. Ook heeft de Waalrese gemeenteraad het maximale aantal appartementen drastisch teruggebracht. Van 700 naar 400, om precies te zijn.
VS: visumbeperkingen vanwege rassendiscriminatie Zuid-Afrika
De Verenigde Staten hebben visumbeperkingen aangekondigd voor Zuid-Afrikanen die volgens Washington betrokken zijn bij „rassendiscriminatie” tegen witte Zuid-Afrikanen. Dat heeft de minister van Buitenlandse Zaken Marco Rubio dinsdag bekendgemaakt.
Voorzitter Raad voor de rechtspraak Henk Naves neemt na acht jaar afscheid
Henk Naves begon zijn loopbaan in 1992 als rechter bij de rechtbank Den Haag en was later president van de rechtbanken Amsterdam, Gelderland, Oost-Nederland en Breda. Op 1 september 2018 werd hij lid van de Raad voor de rechtspraak. Tijdens Naves’ termijn richtte de Raad zich op het verbeteren van de financiële…
‘Ik wilde een echt huis’ – Mees over zijn mantelzorgwoning van Egthuis
Wat zijn mijn mogelijkheden? Die vraag rees twee jaar geleden op bij Mees van Laar uit Barneveld. Door zijn lichamelijke beperking is Mees aan een rolstoel gebonden. Dat heeft invloed op veel aspecten van zijn dagelijks leven. Hij wilde het leven op de boerderij niet inruilen voor een woning ergens anders. Zijn…
Karremans doet aangifte tegen brandstichters langs snelwegen
Minister Vincent Karremans van Infrastructuur en Waterstaat laat aangifte doen tegen de personen die dinsdag brand hebben gesticht langs de snelwegen. Dat zei hij in het programma Pauw & De Wit op NPO 1.
Trump sluit Kennedy Center zolang zijn naam niet op gevel mag van rechter
De Amerikaanse president Donald Trump wil het Kennedy Center pas renoveren als de rechter toestaat dat zijn naam op de gevel komt te staan. Het besluit kwam tegelijk met een nieuwe uitspraak die de inscriptie juist verbood.
Opgepakte boeren voor brand langs A2 vrij, minister Karremans doet aangifte
De boeren die dinsdag werden opgepakt voor de brandstichting langs de A2 bij Breukelen zijn dinsdagavond weer vrijgelaten. Volgens de politie loopt het onderzoek naar hen nog wel. Minister Vincent Karremans (Infrastructuur en Waterstaat) gaat aangifte tegen de brandstichters te doen.
“Woensdag later op de dag buien, ook komende dagen niet droog”
Het blijft de komende dagen niet droog. Dat zegt OOG-weerman Johan Kamphuis. Ook worden de nachten wat frisser. “Woensdag begint met af en toe zon, maar gaandeweg de dag neemt de bewolking toe gevolgd door enkele buien. Het wordt 19 graden bij een matige noordwestenwind, windkracht 3 tot 4.” “Op donderdag begint de…
Grijs! Festival viert het ouder worden in de Oosterparkwijk: “Van advocaatproeverij tot azijnpissen”
In de Oosterparkwijk vindt op zaterdag 19 september het Grijs! Festival plaats. Het festival staat in het teken van vitaal, actief en met plezier ouder worden. Aanvankelijk zou het festival al in juni plaatsvinden, tegelijkertijd met de Ooster Art Kunstmarkt, maar vanwege de tropische temperaturen werd daar toen een…
Nederlandse concertorganisator van Rammstein sluit megadeal met Amerikaanse entertainmentreus
De Nederlandse concertpromotor Greenhouse Talent, de organisatie achter de Nederlandse shows van Rammstein en Hans Zimmer, gaat in zee met de Amerikaanse entertainmentreus AEG Presents. Met de deal sluit het Brabantse bedrijf zich aan bij een van de grootste spelers in de wereldwijde muziekindustrie.
Na exit Macklemore zit Ed Sheeran nu ook zonder band en supportacts
Ed Sheerans begeleidingsband en drie acts die in zijn voorprogramma zouden spelen, hebben zich teruggetrokken. Ze steunen daarmee de Amerikaanse rapper Macklemore, die eveneens een aantal van Sheerans shows in de Verenigde Staten zou aftrappen, maar vanwege pro-Palestijnse uitspraken op het podium uit de tour is…
Musical Annie keert na jaren terug naar Broadway
De musical Annie keert volgend jaar terug naar Broadway. Ter gelegenheid van het vijftigjarig bestaan van de musical komt er in het najaar van 2027 een nieuwe productie, meldt Variety.
Kunnen we het ons nog permitteren níét in mensen te investeren?
Acht jaar geleden schreef ik een legal businesscase met als titel: Wat levert oog hebben voor de mens achter de meester u op? Mijn vraag was simpel: waarom investeren advocaten- en notariskantoren zoveel in het vinden van juridisch talent, maar veel minder vanzelfsprekend in de omstandigheden waaronder dat talent wil…
Vermoedelijke nieuwe sabotageactie op het spoor tussen Apeldoorn en Deventer
Het treinverkeer tussen Apeldoorn en Deventer is dinsdagavond vanaf 21.30 uur tijdelijk stilgelegd vanwege een vermoedelijke nieuwe sabotageactie, meldt spoorbeheerder Prorail…
0 reacties
Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.
Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.