Binnenland
Metro
1 uur geleden
Smaakt eten lekkerder als je het met je handen eet? ‘Met mes en vork hou je informatie voor jezelf achter’
Je handen spelen een grotere rol bij eten dan je misschien denkt. Voordat je een hap neemt, geven je handen je al allerlei informatie over het eten. Door het aan te raken, voel je bijvoorbeeld hoe zacht, hard, warm, koud, glad of knapperig iets is. Die informatie gebruikt je brein om alvast een verwachting te vormen…
Lees het volledige artikel op Metro →
Bron: Metro (metronieuws.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.