Binnenland
De Limburger
1 uur geleden
Met Kombu in Maastricht opent sterrenchef Servais Tielman een laagdrempelige tegenhanger van Beluga, met zijn signature dish op de kaart
Met Kombu heeft sterrenchef Servais Tielman een nieuw restaurant geopend. Onder in het pand waar hij ook met Beluga Loves You kookt, mag het wat minder verfijnd dan in de zaak met een Michelinster. We gingen er eten en dat was een fijn weerzien met een Tielman-klassieker.
Lees het volledige artikel op De Limburger →
Bron: De Limburger (delimburger.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.