Steeds meer Texelaars vallen voor ambachtelijke Texelfriet. ’We onderscheiden ons hiermee. We halen ieder plekje van de aardappels af. Het is geen fabrieksfriet’
Bron: Noordhollands Dagblad (noordhollandsdagblad.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.