Binnenland
Noordhollands Dagblad
23 min geleden
Stadskaffee Laurens werd LENA: een bruisende mediterraanse eetbar. ’Je kan de hele avond lekker blijven eten’
Toen Marco de Wildt in februari Stadskaffee Laurens overnam, had hij al het voornemen om de zaak een make-over te geven. Maar eerst observeert hij een tijdje wat voor publiek er komt, en wat de zaak nodig heeft. Het valt hem op dat klanten vooral komen voor een snelle hap: een burgertje, een stukje vlees. „Ze namen…
Lees het volledige artikel op Noordhollands Dagblad →
Bron: Noordhollands Dagblad (noordhollandsdagblad.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.