Pluimveehouder Andy Siemons uit Roosendaal gaat straks meer witte en minder bruine eieren produceren.
Volledig scherm
PREMIUM
Pluimveehouder Andy Siemons uit Roosendaal gaat straks meer witte en minder bruine eieren produceren. © Moreno Molenaar/Pix4Profs

Witte eieren nemen het over van de bruine: waarom is dat?

In de schappen van supermarkten is een stille revolutie gaande. Het oppermachtige bruine ei, al decennia dé favoriet van consumenten, raakt uit de gratie. Ervoor in de plaats komen witte eieren. Die zijn niet alleen goedkoper te produceren, maar ook duurzamer. Legpluimveehouder Andy Siemons uit Roosendaal surft mee op de witte golf.

  1. Krijg je opeens een ander merk medicijnen? Alleen zo krijg je de oude terug zonder bijbetalen
    PREMIUM

    Krijg je opeens een ander merk medicijnen? Alleen zo krijg je de oude terug zonder bijbetalen

    Recepten van patiënten die langdurig medicijnen gebruiken, worden vaak aangepast. Dat komt deels door het medicijntekort in Nederland, maar ook doordat zorgverzekeraars soms aansturen op een overstap van een ‘merkmedicijn’ naar goedkopere alternatieven, legt Annemieke Horikx van apothekersorganisatie KNMP uit. Is die vervangende medicatie altijd even goed? En wat als je toch liever bij je oude medicijn blijft?