Er zijn afgelopen jaar zo'n 1,7 miljoen flessen Nederlandse wijn geproduceerd, meldt branchevereniging VNWP op basis van cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. Dat is een groei van 30 procent vergeleken met 2022. Toen werd er door een warme zomer ook al een nieuw record neergezet.
Het goede voorjaar van 2023 met weinig nachtvorst zorgde voor grote trossen en een "krachtige bloei", schrijft de VNWP. Gevolgd door een zonnige nazomer was er een recordoogst. Tussendoor in de maand juli kampten wijnboeren wel met de vele regen, wat voor schimmels zorgde.
Klimaatverandering zorgt voor warmer weer, waardoor wijngaarden al langer in opkomst zijn in Nederland. Vorig jaar ging het nog om zo'n 275 hectare, nu om ongeveer 302 hectare. De meeste gaarden liggen in Gelderland en Limburg.
Nederlandse boeren maken vooral witte wijn, dit is 76 procent van de productie. Bijna 14 procent van de wijn is mousserend. De meeste boeren verwerken de druivenoogst zelf, ruim driekwart. De rest verkoopt de vruchten aan andere wijnboeren of laat ze door een andere wijnmaker vergisten.
2023 was wereldwijd juist een slecht jaar voor wijn, volgens de VNWP. Met name boeren in Zuid-Europa werden geplaagd door extreem weer.
NUjij: Uitgelichte reacties