HAK kiest ervoor de productie in januari stil te leggen, omdat het de duurste maand van het jaar is voor het bedrijf. Het is volgens de fabrikant niet mogelijk om met de huidige energieprijzen de hele winter door te produceren.
Hoewel er zes weken lang geen potjes appelmoes of doperwten gemaakt zullen worden, zal dat niet tot lege schappen leiden.
Net als veel andere sectoren gaat de groenten- en peulvruchtenproducent gebukt onder de hoge energieprijzen. "De huidige energiekosten zijn echt exorbitant te noemen en voorlopig tien keer hoger dan het afgelopen jaar", zegt HAK-topman Timo Hoogeboom.
Hoogeboom verwacht dan ook dat die hoge energiekosten zullen doorsijpelen naar hogere prijzen in de supermarkt. "We doen er alles aan om onze kosten waar mogelijk zelf op ons te nemen en slim te plannen, zodat de prijzen niet op dat niveau mee hoeven te stijgen. Ondanks deze initiatieven lukt het nog niet om forse prijsstijgingen te voorkomen. Dat is pijnlijk, maar helaas wel de realiteit", zegt de topman.
NUjij: Uitgelichte reacties