Jacco Talen, eigenaar van De Babbel.
Volledig scherm
PREMIUM
Jacco Talen, eigenaar van De Babbel. © Rob Voss

Café verkoopt T-shirts in plaats van glazen bier: ‘Een winkel mag wel gewoon open’

De st(r)aat van de horecaUitbaters van cafés en restaurants worstelen zich door de crisis en hopen op een nieuwe steunmaatregel van het kabinet. Ze worden opstandig, maar zijn ook creatief door bijvoorbeeld hun café om te turnen tot kledingzaak. Zo ook de ondernemers aan het Caterplein in Apeldoorn. ,,Een winkel mag wél gewoon open, hè.’’ Een serie over afzien en doorzetten.