Jan Willem Poot (rechts) en chef-kok Bart Janssen die bij Yes We Can Clinics bezig zijn met 170 nagerechtjes voor fellows en personeel: appel met kwark en muesli, noten en zaden uit de oven.
Volledig scherm
PREMIUM
Jan Willem Poot (rechts) en chef-kok Bart Janssen die bij Yes We Can Clinics bezig zijn met 170 nagerechtjes voor fellows en personeel: appel met kwark en muesli, noten en zaden uit de oven. © foto Dolph Cantrijn


Verslaafde jongeren kicken af en leren gezond eten: ‘Een winterpeen, wat is dat?’

Koken & etenOei, je moet afkicken van drank of van drugs. En dan gaan ze in die jeugdkliniek ook nog zeuren over gezond eten. Geen frisdrank of chocola, groenten zul je eten. Kan niet lekker zijn! Of wel?