Een terrasbezoek kan nog ongepland verlopen. Wie naar binnen wil, moet reserveren.
Volledig scherm
PREMIUM
Een terrasbezoek kan nog ongepland verlopen. Wie naar binnen wil, moet reserveren. © ANP

Alles op afspraak: de berekenende mens gedijt bij de cultuur van het reserveren

Uit eten? Naar de kroeg? Reserveren verplicht! Spontaan binnenwippen is er niet meer bij, tot verdriet van sommigen: ,,Het mooiste in het leven komt juist voort uit het ongeplande.’’