U blokkeert onze banners :(

Wij zien dat u een adblocker gebruikt waardoor u alleen advertenties ziet die door uw adblocker worden goedgekeurd. Dit vinden wij jammer, want Nieuwskoerier.nl is mede dankzij onze advertenties gratis toegankelijk. Help ons door Nieuwskoerier.nl te whitelisten

Overig
  • 0
Onder het mom van #CoronaCooking en #QuarantineFood is de wereld aan het wecken en fermenteren geslagen. Het is het uitgelezen moment voor huisgemaakte slowfoods, zoals kimchi, kombucha en appel-rabarbermoes. Of zuurdesembrood. NU.nl-redacteur Lisa Peters legt uit hoe je zo'n heerlijk broo ...

6 dagen geleden door Nu.nl

REAGEER MET EEN EMOJI

hype van tig jaar geleden is nu ineens ontdekt door hipsters e.d.?

1 maarten1234    
6 dagen geleden door maarten1234
2
Meld

@1 Door hipsters was het al ontdekt want die hadden al tijd genoeg.
Vanwege Corona wordt het mainstream. question

2 Wild Rover    
6 dagen geleden door Wild Rover
0
Meld

@2 Stamppot vleermuis zal er voorlopig nu wel even niet meer inzitten, maar de nood moet wel heel erg hoog worden voor ik ga overschakelen op dat bokkevreten voor hipsters.

3 Ronin    
6 dagen geleden door Ronin
0
Meld

Waarom moet nu.nl nu opeens slijmen met fermenteren en zuurdesem? Ik doe het al jaren omdat ik een hekel heb een aan de voedselmaffia die de hele voedselproductie probeert te monopoliseren en de wereldbevolking afhankelijk wil maken van hun winstbejag en manipulatie. Zou nu.nl nu opeens de lokalen, alternatieven, anti-monsanto en anti genetische manipulatie bewegingen willen steunen? Ik kan dit niet volgens, er zal wel iets ander achter zitten.

4 zewa    
6 dagen geleden door zewa
0
Meld

@3 Ja, daar wordt geen enkele niet-hipster vrolijk van.
Als er dan toch iets gemaakt moet worden dat een hoop tijd kost dan ga ik toch echt wel voor dat sudderrundvlees. question

5 Wild Rover    
6 dagen geleden door Wild Rover
0
Meld

@5
Klinkt al een heel stuk beter dan zuurdesembrood, ik kom wel een vorkje meeprikken.

6 Ronin    
6 dagen geleden door Ronin
0
Meld

@6 Kon ik dat maar klaarmaken!
Mijn vriendin of haar moeder ook niet.
In mijn ervaring moet je daar een vrouw van een respectabele leeftijd voor zijn, net als voor ècht goeie gehaktballen. question

7 Wild Rover    
6 dagen geleden door Wild Rover
0
Meld

@7
De gehaktballen van mijn moeder zijn onovertroffen, mijn vrouw is meer van dat experimenteren. Dan moet ik eerst vragen wat er allemaal doorheen zit.

8 Ronin    
6 dagen geleden door Ronin
0
Meld

Zuurdesem is net zo makkelijk als ouderwets draadjesvlees. Als je vlees niet zacht wordt, komt het omdat het niet is ontvliesd, waardoor het wel goedkoper is. Dat los je op door er citroen of azijn bij te doen. Je braadt je vlees aan, doet er wat lauwwarm water met azijn of stukjes citroen bij en evt. zout en laurier, deksel erop, goed heet maken, en dan op een laag pitje laten sudderen. Een kind kan de was doen, en mannen ook. question

En hipsters hebben niks met zuurdesem te maken, het wordt al duizenden jaren gemaakt en is dus makkelijk en ook goedkoper dan fabrieksbrood waar ook nog eens allerlei rotzooi door zit. Mijn meel voor een brood kost zeventig cent, met gist erbij misschien 80 cent, en als je snapt hoe het werkt is de smaak precies zoals je hem wil.

9 zewa    
6 dagen geleden door zewa
0
Meld

Discussies worden automatisch na 96 uur gesloten

Het is niet meer mogelijk om nog te reageren bij deze discussie.
Trending vandaag
Duitse arts: “Sterfte in Europa ligt op...
De video hieronder die dr. Bodo Schiffmann ma...

4 uur geleden door Doehetlekkerzelf

Donald Trump maakt de bocht: ‘Ik wist d...
Tijdens een persconferentie in het Witte Huis...

ongeveer 1 uur geleden door Febee

RIVM: Besmettingsgraad lijkt flink te dalen
VIDEOHet coronavirus boet al vanaf 16 maart a...

13 uur geleden door SergioLeone

Italië – Salvini oppert verlaten v...
Dat Italië door de Corona-crisis ernstiger ge...

1 dag geleden door Inter

Trouwstoetmepper Shahid Bouchouh misdraagt zi...
Geef het maar gewoon op, jongens. Trouwstoetm...

13 uur geleden door DenSchuymer


ADVERTENTIE


Laatste reacties
jodelatedieho
Coronabesmettingen New York flink gestegen, '...
@9,die gezondheidszorg in de VS is sowies...

minder dan een minuut geleden door jodelatedieho

de gezonde roker
Donald Trump maakt de bocht: ‘Ik wist dat h...
Niveau Jostiband hier. Kwijlend over het toet...

1 minuut geleden door de gezonde roker

Sjaak Trekhaak
Hoekstra: 'Nederlandse bijdrage aan coronafon...
Zie die Zalm nog staan daar bij die flappenta...

1 minuut geleden door Sjaak Trekhaak

opabert
Duitse arts: “Sterfte in Europa ligt op dit...
@113 als opa opstaat vanonder zijn grafzerk, ...

2 minuten geleden door opabert

dummydum
Coronabesmettingen New York flink gestegen, '...
Voor alle (simpele) Trump aanhangers, hij hee...

2 minuten geleden door dummydum

Binnenland      Buitenland      Politiek      Economie      Internet      Technologie      Sport      Showbizz      Wetenschap      Gezondheid      Lifestyle      Cultuur      Media      Film      Games      Verkeer      Overig