‘Klein glaasje sap of fris verhoogt al de kans op kanker’
Koken & etenHet drinken van vruchtensappen en frisdranken is niet alleen slecht voor je gewicht, bloeddruk en bloedsuikerspiegel, maar kan ook het risico op kanker vergroten. Dat laatste blijkt uit nieuw onderzoek dat onlangs werd gepubliceerd in het vermaarde British Medical Journal (BMJ).
Obesitas op zich is al een risicofactor op kanker
De studie, gebaseerd op gegevens over meer dan 100.000 Franse volwassenen, laat zien dat alleen al het drinken van 100 milliliter frisdrank (een derde van een gewoon blikje) een verhoogd risico op kanker geeft. Wie dagelijks zo'n kleine hoeveelheid drinkt, heeft 18 procent meer kans op kanker. Voor borstkanker is dat zelfs 22 procent.
Oftewel: dit onderzoek laat zien dat zelfs een klein beetje frisdrank of sap de kans op kanker vergroot. ,,Opvallend genoeg zagen de onderzoekers het verhoogde risico op kanker ook bij mensen die puur fruitsap dronken”, zegt Ian Johnson, als voedingsonderzoeker verbonden aan het studiecentrum Quadram Institute Bioscience. Hij was niet betrokken bij de studie. ,,Dit vraagt om meer onderzoek”, aldus de kenner tegen CNN.
Obesitas
Het nieuwe onderzoek laat zien dat we onze gezondheid kunnen bevorderen door minder zoete drankjes te drinken, benadrukt voedingskenner Mathilde Touvier van de Universiteit 13 van Parijs, die het onderzoek leidde. ,,Wat we zagen was dat de belangrijkste aanjager de suiker bleek in deze zoete dranken”, zegt ze. ,,Drankjes met veel suiker zijn een risicofactor voor obesitas en gewichtstoename. Obesitas op zich is al een risicofactor voor kanker.”
Het lijkt Touvier goed als mensen zich beperken tot maximaal een glas fris of sap per dag. Het Voedingscentrum in Nederland adviseert al om zo min mogelijk frisdrank en zoete sappen te drinken vanwege de kans op overgewicht en diabetes type 2. Daarom staan die dranken, net als puur fruitsap, niet in de Schijf van Vijf.
Hoewel Nederlanders de afgelopen jaren minder frisdrank zijn gaan drinken, zijn de meest recente cijfers van de Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen indrukwekkend. Gemiddeld drinken we per persoon zo’n 85 liter frisdrank per jaar en zo’n 12 liter fruitsappen. Daar komen nog gemengde dranken bij: gemiddeld zo’n 10 liter aan mixjes waar fruitsap aan is toegevoegd. Naar die mixdranken hebben de Franse wetenschappers overigens niet gekeken; alleen de drankjes met 100 procent sap telden mee.
Natuurlijk willen we allemaal gezond leven en er goed uitzien, maar toch staat dit elk jaar opnieuw boven aan ons lijstje goede voornemens. Waarom lukt het dan steeds niet? Dat zie je in onderstaande video:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Is dit dé oplossing tegen voedselverspilling in de horeca? ‘100 kilo weggooien is 700 euro in de afvalbak’
Utrecht -
INTERVIEW
Dit is na ‘moeilijkste besluit ooit’ de winnaar van Heel Holland bakt: ‘Gehuild en geschreeuwd van de pijn’
De finale van het elfde seizoen Heel Holland bakt is zondagavond uitgelopen op de ‘allermoeilijkste beslissing’ ooit voor de jury van de NPO 1-show. Aruna Sitaram won, ondanks een bloederige blessure. Waarom de revanche zoeter smaakt dan elk baksel. -
PREMIUMVoor jou getest
Deze supermarkt heeft de beste kant-en-klare lasagne bolognese: ‘Bijna een echte Italiaan’
Een kant-en-klare lasagne uit de supermarkt is snel, gemakkelijk en vooral goedkoop. Gezond is het niet echt, maar het vult en smaakt best. Welke supermarkt verkoopt de lekkerste lasagne bolognese? Vier culinaire kenners scharen zich rond de tafel. ,,Deze lasagne is lekker van smaak en goed in balans.’’ Bekijk onderaan het artikel de uitslag en rapportcijfers. -
PREMIUMKoken & eten
Deze man laat de voetballers van Heracles gezonder eten: Weg met de roomboter
Daan Boersma (23) is niet de meest populaire man bij de selectie van Heracles op trainingskamp in Billerbeck. In het hotel haalde de voedingsdeskundige bij het ontbijt meteen de croissantjes en chocopasta weg. ‘Het is niet persoonlijk’, zegt hij met een lach. -
Zomerfruit en chocola zouden zonder bijen niet bestaan: zo help je deze insecten een handje
Het is dat bijen geen horloges dragen, anders zouden die op vijf voor twaalf staan. Voor hen, maar ook voor ons eigen hachje, is het daarom zaak om ze een handje te helpen. Want zomervruchten, chocola en notenrepen kunnen door bijensterfte zomaar tot de geschiedenis gaan behoren. Help de natuur een handje met je eigen insectenhotel. Wij leggen uit hoe je start.
-
Aldi gebruikt Disney-figuren om kinderen aan de snacktomaatjes te krijgen
-
-
-
PREMIUMtoxicoloog
Toxicoloog over alcohol en katers: ‘Vet eten, zoals friet, zorgt ervoor dat de opname van alcohol vertraagt’
Met carnaval vloeit het bier weer rijkelijk. Een paar glazen te veel kunnen je de volgende ochtend een vreselijke kater bezorgen. Toxicoloog Jan Tytgat legt uit waarom we ons na een nacht doorhalen zo beroerd voelen, en of daar nog iets tegen te doen valt. -
PREMIUM52
Hoe gezond zijn melkvervangers zoals havermelk: ‘Bevatten geen cholesterol, maar ze verschillen veel’
‘Melk is goed voor elk’ was jarenlang een bekend gezegde. Klopt dat nog? Want melkvervangers zijn enorm populair en beter voor het milieu. Maar zijn ze ook even gezond als koemelk? Een rondje langs de melkvelden. ,,Het eten van zo’n 400 gram zuivelproducten verlaagt het risico op darmkanker met 15 procent.”
-
PREMIUM7 vragen
Eieren kun je niet onbeperkt eten: zoveel mag je er maximaal per week
-
PREMIUMGeldflaters
Tom wilde geen varken in soep: ‘Meisje haalde schouders op en zei dat we zelf besteld hadden’
Tom de Wit (35) nam een vriend mee naar een restaurant waar hij niet voor twee maar voor drie maaltijden moest betalen. Iedereen maakt weleens een fout waar kleine of soms grote financiële gevolgen aan kleven. In deze reeks vertellen mensen over hun geldflater. -
-
Consumentenbond
67 koffiecupmachines getest en dit zijn de beste: ‘De cappuccino mag er zijn’