Vetcellen vieren feest. — Vetcellen vieren feest. © Flos Vingerhoets

‘Obesitas los je niet op door gezond te eten en te bewegen’

Koken & etenDenk je (ook) dat dikke mensen te weinig wilskracht hebben om af te vallen? Fout gedacht. Vet is 'een slim orgaan' dat zich moeilijk van zijn taak laat afhouden, zeggen obesitasdeskundigen Liesbeth van Rossum en Mariëtte Boon.

Samuel Bom > 16-04-19, 11:00 Laatste update: 16-04-19, 11:42

PREMIUM

39

Lieve Debby: ‘Ik wil geen seksloos leven, ik ben bang dat ik het ergens anders moet zoeken’
Consumentenbond

67 koffiecupmachines getest en dit zijn de beste: ‘De cappuccino mag er zijn’

Gemak dient de koffiedrinker: met een koffiecupmachine is het heerlijke zwarte goud slechts één druk op de knop van je verwijderd. Maar welk model biedt het meeste comfort voor de beste prijs? De Consumentenbond geeft antwoord.
Koken & eten

Hardgekookt of juist zacht ei: hier zie je wat het gezondst is

Met Pasen eten we meer gekookte eieren dan normaal. Dan is goed om te weten wat gezonder is: een zachtgekookte, met een dooier die zacht is of een hardgekookt. Of maakt dat niet uit?
PREMIUM

Interview

Insecten als voedsel: hoe leren we lief te zijn voor de meelworm?

Het insect is dichter bij je bord dan je denkt. Dat stelt onderzoeker Marcel Dicke van de Wageningen Universiteit. Als diervoer vinden vliegenlarven en meelwormen hun weg naar de magen van vissen, varkens en kippen. En ook als humaan voedsel zijn zespotigen toegelaten. Nieuwe uitdaging: hoe zorgen we ervoor dat in gevangenschap gekweekte krekels een fijn leven hebben?
PREMIUM

In dit restaurant koken tien sterrenchefs samen: ‘De absolute top uit het hele land’

Nergens in Nederland geniet je van zoveel Michelinsterren tegelijkertijd als half maart in kasteel De Wittenburg in Wassenaar. ,,Er komen gasten uit plaatsen waar ik nog nooit van heb gehoord.”

Den Haag, Wassenaar

Wolf lijkt om eten te bedelen rond auto's in Ermelo