Theresa May geeft toe: "Ik haal de schimmel van de jam en eet de rest op"

Theresa May is kennelijk een zuinige vrouw die niet graag voedsel verspilt. Aan haar topambtenaren gaf de Britse premier toe dat ze nooit een pot jam met schimmel erop weggooit. Ze schraapt het bovenste laagje eraf en eet de rest op. Ze deed haar bekentenis, die nu viraal gaat aan de andere kant van het Kanaal, tijdens een kabinetsvergadering over het terugdringen van voedselverspilling. Van May is bekend dat ze erg van koken houdt. Ze is in het bijzonder dol op jam. Ze gaf Melania Trump zelfs een potje cadeau. De minister-president zou duidelijk hebben gezegd dat je voedsel niet moet weggooien alleen omdat het voorbij de houdbaarheidsdatum is. In plaats daarvan moeten consumenten hun gezond verstand gebruiken, vindt ze, en zelf bekijken of het nog eetbaar is voor ze iets weggooien. Haar advies is in lijn met dat van gezondheidsexperts, die eveneens stellen dat je voedsel best kunt eten als je de schimmel hebt verwijderd.  

Bron(nen): The Independent