Deze 24 topchefs koken een heel etmaal voor mensen in nood
24 Topchefs kruipen binnenkort 24 uur lang achter elkaar het fornuis tijdens een kookmarathon. Ze doen dit voor een goed doel: het Rode Kruis.
Tijdens het evenement, dat 24H Chefs heet, krijgen de gasten negen gangen geserveerd in acht dagdelen van drie uur. Om exact 12 uur ‘s nachts trapt chef-kok Luc Kusters van restaurants Bolenius af. In de 24 uur die volgen, wordt hij afgewisseld door 23 andere Nederlandse koks, op locatie in hotel QO Amsterdam.
Eten na 12 uur ‘s nachts lijkt wat laat, maar de gerechten zullen er niet minder om worden, want bekende chefs, zoals Jonathan Zandbergen van restaurant Merlet, Roland Veldhuijzen van Tante Koosje en Jan Sobecki van restaurant Tribeca hebben onder andere nachtdienst.
Om 8.00 ‘s ochtends begint chef Dennis Huwae van restaurant Daalder met koken en wordt in de loop van de dag opgevolgd door onder andere Arturo Dalhuisen van The White Room en Stefan van Sprang van restaurant Aan de Poel.
De avond wordt afgesloten met onder andere Marcel van Lier van restaurant Latour en als allerlaatste Menno Post van restaurant Olivijn. Voor een volledig overzicht van de activiteiten kun je hier klikken.
Geïnteresseerden voor dit evenement op 17 februari betalen 250 euro voor een plek aan de tafel. Wie negen vrienden meeneemt is 2500 euro kwijt voor één dagdeel. In totaal is er plek voor 400 man, verdeeld over 8 dagdelen van 3 uur.
Goed doel
De hele opbrengst gaat naar het Rode Kruis die noodhulp verlenen aan mensen in rampgebieden of conflictgebieden, onder andere met noodpakketten.
Zelf de chef uithangen? Deze steak tartaar kun je met trots serveren aan je vrienden en familie, of gewoon zelf opeten.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMvoor jou getest98
Deze paprikachips komt als beste uit de test: Lays maar net een voldoende
-
Taco Bell opent de deuren weer
De Tilburgse Taco Bell, die eerder failliet ging, heeft de deuren weer geopend. Het bedrijf heeft een woelig anderhalf jaar achter de rug. Donderdag maakte de vestiging een doorstart met een nieuwe eigenaar. -
Voedselbanken gaan zelf mensen met honger zoeken
De voedselbanken gaan dit jaar op zoek naar mensen met honger. Van de 980.000 mensen in Nederland die leven onder de armoedegrens kregen in 2017 132.500 mensen voedselhulp. -
PREMIUMVoor jou getest84
Deze erwtensoep wint onze test: ‘Eindelijk een lekkere dikke soep die peperig smaakt!’
Nu het eindelijk winter is, gaan we ook weer aan de erwtensoep. Dat mag best uit blik zijn, want de nostalgie en de kou maken rauwe erwten zoet. Drie snert-experts proeven blind acht kant-en-klare soepen uit de supermarkt. Eentje springt er met kop en schouders bovenuit. -
Koolhydraten schrappen is echt slecht voor je gezondheid
Wie volkorenproducten en noten en zaden eet, verkleint daarmee de kans op een hartaandoening en vroege sterfte. Dat blijkt uit een onderzoek dat is uitgevoerd in opdracht van de Wereld Gezondheids Organisatie WHO.
-
Zomerfruit en chocola zouden zonder bijen niet bestaan: zo help je deze insecten een handje
-
-
-
PREMIUM
Voor 2,38 euro bereidt chef-kok Herman den Blijker een topmaaltijd: ‘Is helemaal niet moeilijk’
Is je bankrekening bijna leeg, maar wil je wel lekker eten? De budgetreceptenkalender staat vol goedkope en gezonde lekkernijen. Zelfs chef-kok Herman den Blijker bewijst dat met slechts een paar euro de maag kan worden gevuld. ,,Het hoeft niet veel te zijn. Als het maar voedzaam is.”Rotterdam -
PREMIUMVoor jou geproefd
Dit is de allerlekkerste slagroomtaart: ‘Perfect van smaak, niet te zoet en mooi stevig van structuur’
Minder alcohol en meer sporten is natuurlijk prima. Toch mogen we af en toe nog wel onze vingers aflikken omdat er wat te vieren valt. Drie professionele zoetekauwen testten acht kant-en-klare slagroomtaarten. ,,Van binnen en van buiten is deze taart precies in balans, daar gaat het om.’’
-
PREMIUM51
Hoe gezond zijn melkvervangers zoals havermelk: ‘Bevatten geen cholesterol, maar ze verschillen veel’
-
PREMIUM
Er zijn drie belangrijke symptomen voor hartfalen: ‘Altijd sokrand in je benen hoort niet’
Elke dag overlijden er 22 mensen aan hartfalen. Wat hartfalen precies is, weet maar één op de vijf mensen. Daarom is het deze week De Nationale Hartfalen Week. Cardiologen Steven Chamuleau en Jozine ter Maaten geven antwoord op zeven vragen over hartfalen. ,,Als je als 50-jarige een trap op loopt en het benauwd hebt, dan is dat gek.’’ -
-
PREMIUM25
Water drinken helpt om gewicht te verliezen, klopt dat of is het een fabel?