Kant-en-klare stamppot vrijwel altijd te zout

Dat blijkt uit de vergelijking die Questionmark maakte tussen 46 stamppotten uit de supermarkt. Slechts drie van de geteste maaltijden voldeden aan de richtlijn van het Voedingscentrum van 2 gram zout per maaltijd. Het is de eerste keer dat de site dit product testte.

Het goede nieuws is dat twee derde van de kant-en-klare stamppotten met vlees een 1 ster Beter Leven keurmerk heeft. Dit duidt erop dat diervriendelijker vlees de standaard lijkt te worden, meldt Questionmark. 

De best beoordeelde stamppot is die van Lidl: hutspot met rundvlees. Op nummer twee staat de hutspot van Plus. Op de derde plaats staat de hutspot van Daily Chef, die verkrijgbaar is bij Boni,  Dekamarkt, Coöp, Spar, Deen en Vomar. 

De allerzoutste stamp is de zuurkoolstamppot van Daily Chef. Als je die opeet, heb je 93 procent van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid zout van 6 gram binnen. Het levert de stamp de laatste plek op. ,,Wie voor minder zout wil kiezen, kan beter hutspot met rundvlees kiezen dan hutspot met rookworst”, zegt Jurre Zwinkels van Questionmark. 

Er is om een andere reden geen reden voor een feestje, vindt de vergelijkingssite. Het vlees van dieren met 1 ster Beter Leven hebben minimale verbeteringen aan hun levensomstandigheden gekregen. Tien van de stamppotten zakken volgens Questionmark daarom door de bodem door nog voor ongecertificeerd vlees te kiezen. Zwinkels: ,,Het is absoluut mooi dat de ondergrens op lijkt te trekken. Het is beter dan regulier vlees. Maar er is nog een lange weg te gaan.”

Zin gekregen in verse stamppot? Zo maak je stamppot met vissticks: