'Ze hebben gevraagd wat ik wilde verdienen. Ik heb toen hoog ingezet'
SalarisHoeveel verdien je? Dat vragen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Francesco Julio Roberto (27) is bedrijfsleider van gastrobar Floor in Breda. Hij heeft de middelbare hotelschool in 2016 afgerond en werkt hier nu 1,5 jaar.
Wat verdien je?
,,Bruto verdien ik 1900 euro.”
Wat zijn je secundaire arbeidsvoorwaarden?
,,Ik krijg een reiskostenvergoeding van 140 euro. Ik eet op m’n werk, daar hoef ik niet voor te betalen en met de sluitborrel mag je twee drankjes nemen. Niet dat ik die altijd neem hoor, ik kom met de auto naar m’n werk. Ik krijg standaard 25 vakantiedagen en kan met vakantie wanneer ik wil, uiteraard wel in overleg met m’n baas. Met Kerst en Pinksteren moet ik natuurlijk werken, maar ik kan wel in de zomervakantie weg als ik wil.”
Blij mee?
,,Weet je, het kan altijd beter. Ik ben nog jong, het is een begin. Na volgend jaar kan ik loonsverhoging vragen. Ik ben een wijnopleiding aan het doen. Als ik die gehaald heb, kan ik meer verdienen. De opleiding betaal ik uit eigen zak. Het kost me 500 euro. Valt dus wel mee. Of ik gevraagd heb of mijn werk de opleiding wilde betalen? Nee, niet aan gedacht eigenlijk.”
Of ik gevraagd heb of mijn werk de opleiding wilde betalen? Nee, niet aan gedacht eigenlijk
Heb je ooit met succes over je salaris onderhandeld?
,,Ze hebben mij gevraagd wat ik wilde verdienen. Ik heb toen hoog ingezet. Ik wilde rond de 2100 euro bruto verdienen. Dat is 200 minder geworden, maar wel met de afspraak dat dit meer zou worden in het voorjaar. Een van de voorwaarden is dat ik moet zorgen dat ik m’n wijn-examen haal. En dat ik goed blijf leidinggeven en me daarin blijf ontwikkelen. Hoe ze dat meten? Ik moet gewoon goed m’n best doen.”
Weet je wat je collega's verdienen?
,,Wat m’n collega’s verdienen dat gaat me niet zo veel aan. Die informatie is ook niet relevant voor mij. Ik focus me liever op mijn eigen persoon.”
Is geld belangrijk voor je?
,,Geld is een bijzaak zeg ik altijd. Ik heb liever plezier in m’n werk met wat ik doe dan dat ik voor het geld ga. Al ga ik wel in de toekomst een vinologen-opleiding doen en dan ga ik meer verdienen. Maar die opleiding is pittig. Die heb je niet zomaar.”
Je werkt in de horeca, krijg je veel fooi?
,,Ik hou in een Excel-bestandje bij hoeveel iedereen werkt en hoeveel fooi er dagelijks binnenkomt. We werken met z’n dertienen in het bedrijf en m’n baas deelt ook mee in de fooi. Het is niet elke maand gelijk, maar het komt ongeveer neer op 150 euro. Ja, daar mag ik niet over klagen.”
Verdient Francesco genoeg?
Leeftijd: 27 jaar
Opleidingsniveau: MBO
Functie: Keuken en bediening
Branche: Horeca
Werkervaring: 9 jaar
Leidinggevend: Ja, 5 werknemers
Volgens het Salariskompas is het gemiddelde salaris voor Francesco’s functie bruto 1400 euro voor fulltime. ,,Ik weet niet of dat klopt hoor. Is dit het minimum? Want het is wel heel laag. Op horeca-sites kom je op andere bedragen uit.”
Check het zelf op: www.intermediair.nl/salariskompas
Vraag jij je af of je wel genoeg verdient? Of hoeveel je bij een nieuwe functie kunt vragen? Vul het Intermediair Salariskompas in en je weet het!
Op zoek naar een nieuwe baan? Upload je cv en/of zoek naar vacatures op Intermediair.nl
Meedoen met deze rubriek? Stuur een mailtje!
Wil je een hoger salaris? Bekijk de tips in de video hieronder:
Lees de beste artikelen op het gebied van werk en carrière via onze wekelijkse nieuwsbrief!
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Genoeg openstaande vacatures in ICT, toch stijgt het aantal in ww-uitkering: ‘Cruciaal om mee te groeien’
Delft, Zoetermeer, Westland, Den Haag -
PREMIUM39
Lieve Debby: ‘Ik wil geen seksloos leven, ik ben bang dat ik het ergens anders moet zoeken’
Debby Gerritsen weet raad als het gaat over de liefde, lust en relaties. Deze week wederom een seksuele kwestie: de man van Marlene wil geen seks meer en wil er ook niet over praten. Ze wil niet bij hem weg, maar wel graag weer een seksleven. -
PREMIUMSalaris
Noah (20) werkt als mbo-docent: ‘We wonen bij mijn schoonouders dus de huur is laag’
Noah (20) is mbo-docent in opleiding. Hij volgt de universitaire opleiding voor docent werktuigbouwkunde en geeft betaald les aan studenten van de mbo-opleiding mechatronica. -
Salaris
'Ik heb makkelijk praten, want ik verdien gewoon goed'
Hoeveel verdien je? Dat vragen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Marieke (45). Ze is senior consultant bij een uitzendorganisatie. -
Salaris
'Van mijn salaris kon ik flink sparen. Daar heb ik nu profijt van'
Hoeveel verdien je? Dat vragen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Dilys Derksen (41). Na 13 jaar dienstverband als consulent voor maatschappelijk werk en dienstverlening is ze net voor zichzelf begonnen als coach, sparringpartner en breekijzer voor bedrijven.
-
Bedrijfje van vijf studenten groeide uit tot miljoenenconcern langs A12, nu volgt Amerikaanse uitbreiding
Zoetermeer -
-
-
PREMIUM
Hoe bang moeten we zijn om ernstig ziek te worden? ‘Een deel van onze gezondheid hebben we zelf in de hand’
Het lijkt wel alsof we steeds zieker worden. Bijna zestig procent van de Nederlanders kampt met een chronische aandoening. Toch is er ook goed nieuws: steeds meer aandoeningen zijn beter te behandelen of zelfs te voorkomen. Daarnaast is er ook veel wat we zelf kunnen doen om het risico op ernstige ziektes te verkleinen. Een huisarts, kankeronderzoeker en immunoloog over hoe reëel het is om angstig te zijn. -
Salaris
'Een van mijn vorige werkgevers heeft mijn studieschuld overgenomen'
Hoeveel verdien je? Dat vragen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Albert van Ruitenburg (57), senior accountmanager bij de Rijksoverheid.
-
PREMIUM
Deze inkomsten moet je opgeven bij de belastingaangifte: ‘Risico op boetes’
-
column
Hoe gezellig groetjes ook zijn, er zijn grenzen
Hoe neem je afscheid? ‘Tot ziens’ of ‘goede reis’ zijn prima opties, maar vaak besluiten we met de opmerking dat iemand de groeten moet krijgen, waarop de ander uiteraard belooft die groeten door te geven. Psycholoog Thijs Launspach duikt eens wat dieper in dit gebruik. -
-
Straatkrantverkoper die met bijna 32.000 euro werd gepakt krijgt een deel van zijn geld terug
Den Haag