Dit gekke glas belooft wijn drinken makkelijker te maken
Dit scheve glas, nieuw in Nederland, zal naar verwachting de komende tijd in steeds meer restaurants opduiken. Omdat het zo'n opvallend ontwerp is, maar vooral omdat het makkelijker drinkt dan een gewoon exemplaar.
Je moet het eigenlijk zelf proberen, vindt ondernemer Ron Mulder, die de bijzondere glazen in China ontdekte en ze exclusief voor de Beneluxlanden importeert. Want als je het glas vastpakt, dan ervaar je aan den lijve het verschil. Daarom heeft Mulder de afgelopen tijd heel wat flessen wijn ontkurkt om te laten zien wat een schuin aflopende bovenzijde doet met het drinken van wijn. ,,Iedereen die het ziet, reageert enthousiast: dat niemand hier eerder mee is gekomen!''
Het belangrijkste verschil met een gewoon glas: de ruimte die het geeft aan de neus. Wie de wijn tot zich neemt, nipt van de hoge kant. ,,De meeste wijnglazen zien de neus als een hinderlijk obstakel'', vertelt Mulder. ,,Terwijl de neus zo belangrijk is om de tonen van de wijn goed te laten doordringen en om ervan te genieten.''
De glazen zijn met de mond geblazen, van kristal en 'liggen heerlijk in de hand', prijst Mulder zijn waren aan. ,,De wijn kan goed ‘walsen’ in de glazen en het is ook makkelijk om te drinken op een zonnebedje. Deze glazen hebben minder last van golven wijn die ongevraagd uit het glas komen. Doordat de glazen schuin in de vaatwasser staan, blijft er bovendien geen water liggen op het voetje.''
Behoefte
Horecagroothandel Makro gaat het glas verkopen en in restaurants, bars en hotels zal het glas steeds vaker op tafel verschijnen. ,,Makro volgt de laatste trends op het gebied van glaswerk en het serveren van dranken en neemt daarom de Mona Lisa-glazen op in haar assortiment'', zo laat een woordvoerder weten. ,,Dit bijzondere glas voorziet naar ons idee goed in de behoefte van onze horecaklant.'' De drie versies zijn bij alle zeventien Makrovestigingen vanaf 10 september verkrijgbaar.
Het drinkt lekker en je hoeft je hoofd niet zo ver achterover te houden
Een horeca-ondernemer met wie Mulder bevriend is, kreeg deze week de primeur. ,,Wij willen met ons nieuwe bedrijf iets brengen dat anderen niet hebben'', zegt Ben Smilde van Bijna thuis in Rijswijk. ,,Het drinkt lekker en je hoeft je hoofd niet zo ver achterover te houden. Vooral mannen, die vaak een grote neus hebben, zullen het prettiger vinden. En het is een heel gave vorm.''
Mulder heeft 18.000 glazen besteld in China. ,,De eerste container is aangekomen. Ik verwacht dat de bestelling voor de tweede snel volgt.'' Nog één ding: waarom kreeg het scheve glas de naam Mona Lisa, naar 's werelds beroemdste schilderij? ,,Omdat werkelijk iedereen die het glas ziet, in de lach schiet.''
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
