Shutterstock
Volledig scherm
© Shutterstock

Voedingsexperts over listeria: voedingsindustrie laat steken vallen

Het aantal teruggeroepen voedingsproducten vanwege de ziekmakende listeriabacterie is de afgelopen tijd enorm toegenomen. In de afgelopen 365 dagen stond de teller op veertien, terwijl het jaar ervoor maar vier meldingen telde.