Maarten Meurs
Volledig scherm
PREMIUM
Maarten Meurs © Van Assendelft

Brabanders scoren met poffertjes in Irak

De Brabantse familie Meurs is hier succesvol met zijn ABC-restaurant, maar ook in het Iraakse Erbil lusten ze mayo en poffertjes. Het enige verschil is dat het restaurant daar halal vlees serveert. Het is het enige all-you-can-eatrestaurant van Irak.

  1. Water drinken helpt om gewicht te verliezen, klopt dat of is het een fabel?
    PREMIUM
    25

    Water drinken helpt om gewicht te verliezen, klopt dat of is het een fabel?

    Water drinken is een levensbehoefte. Genoeg schoon drinkwater hebben is dus een zegen. Maar hoeveel liter moet je precies binnenkrijgen per dag? En is bruiswater net zo gezond als water zonder koolzuur? Op Wereldwaterdag zetten we zeven feiten en fabels op een rij. Maartje Boot van het Voedingscentrum: ,,Via urine verlies je dagelijks gemiddeld 1400 milliliter en we zweten dagelijks gemiddeld 500 milliliter vocht uit. Dat verlies moet dus gecompenseerd worden.”
  2. Eerste hulp bij verslikken tijdens het kerstdiner: 'Spoor de persoon die zich verslikt vooral aan om goed te hoesten’
    PREMIUM

    Eerste hulp bij verslikken tijdens het kerstdiner: 'Spoor de persoon die zich verslikt vooral aan om goed te hoesten’

    De tafel is feestelijk gedekt, iedereen op z’n best gekleed en vlees en vis worden geserveerd. Smullen geblazen, maar pas op voor graatjes en botjes. Die kunnen namelijk in je keel blijven hangen. Wat gebeurt er als je je verslikt? En hoe schiet je je (schoon)familie dan te hulp? Een logopedist legt het uit. ,,Als je je verslikt, dan sluit het strottenklepje de luchtpijp niet goed af.’’