In het product Golden Sun Bio Organic Amaranth, dat in februari als actieproduct is verkocht bij filialen van Lidl in Nederland, is salmonella aangetroffen.
Bij consumptie kan het gevaar opleveren voor de gezondheid en mogelijk Salmonellose, een ernstige darmaandoening, veroorzaken.
De terugroepactie betreft uitsluitend het product Golden Sun Bio Organic Amaranth 500g, met de EAN 20759773. Alle houdbaarheidsdata worden teruggeroepen. Klanten worden verzocht het product niet te consumeren, maar terug te brengen naar de winkel. Het aankoopbedrag wordt dan vergoed.
Amaranth is een oude graansoort met een hoog proteïnegehalte.