Een netwerk van deskundigen gaat actuele wetenschappelijke kennis verzamelen en delen. Er komt een systeem voor vroegtijdige waarschuwing van wantoestanden.
"Voedselfraude is een transnationale criminele activiteit en de EU heeft derhalve een duidelijke rol te spelen'', zegt EU-commissaris Tibor Navracsics, die voor het kenniscentrum verantwoordelijk is.
Bezorgdheid over voedselfraude en -kwaliteit ondermijnt het vertrouwen van consumenten en berokkent schade aan de hele voedselvoorzieningsketen in Europa, van landbouwers tot detailhandelaars, aldus de commissie. Het kenniscentrum wordt dinsdag in Straatsburg gelanceerd.
Wil jij elke ochtend direct weten wat je ’s nachts gemist hebt en wat er die dag gaat gebeuren? Abonneer je dan nu op onze Dit wordt het nieuws-nieuwsbrief!