Volledig scherm

Dit moet je eten om energie te krijgen

De dagen zijn korter en we zijn minder buiten dan tijdens de zonnige zomerdagen. We komen lang niet aan onze dagelijkse portie vitamine D en dat is merkbaar. Gelukkig zit vitamine D ook in voeding. Dit moet je eten.

  1. Half miljoen Nederlanders met voedselallergie, maar helft restaurants gaat de fout in met informatie

    Half miljoen Nederlan­ders met voedselal­ler­gie, maar helft restau­rants gaat de fout in met informatie

    Nederlanders met een allergie moeten in restaurants goed uitkijken wat ze bestellen. Meer dan de helft van de restaurants informeert klanten onvoldoende over allergenen die hun voedsel bevat. Op menukaarten is allergenen-informatie niet altijd te vinden, ook is informatie over allergieën niet altijd goed vastgelegd, blijkt uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).