'Kwaliteit bezorgmaaltijden vaak onder de maat'
Thuisbezorgmaaltijden bevatten regelmatig te veel bacteriën. Dat blijkt uit onderzoek dat Nutrilab heeft uitgevoerd in opdracht van Omroep MAX. De resultaten geven aanleiding tot zorgen, vooral omdat de maaltijden vaak bestemd zijn voor oudere mensen, die door hun vaak broze gezondheid vatbaarder zijn voor ziekte.
Nutrilab onderzocht zowel een gewone Hollandse als een vegetarische maaltijd van aanbieders Apetito, Foodconnect, Lekker Thuis, Vers aan Tafel, Maaltijdservice en Vers Voor Thuis. Van Foodconnect werden ook diepvriesmaaltijden meegenomen. De onderzoekers keken zowel naar voedingswaarden als veiligheid en hielden de hygiënenorm voor de horeca aan. Bij vier van de veertien onderzochte maaltijden werden te veel bacteriën gevonden.
Ook wat voedingswaarde betreft viel er van alles op de maaltijden aan te merken. De vegetarische maaltijden bevatten in veel gevallen minder eiwitten dan aanbevolen. In een andere maaltijd zat meer zout dan een mens normaal over de hele dag mag binnenkrijgen en slechts een enkele maaltijd bevatte de aanbevolen dagelijkse minimumhoeveelheid groente van 150 gram.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Oekraïense Anton verlaat voor even ‘de hel’ en sluit dochter weer in zijn armen
Zwijndrecht, Dordrecht -
PREMIUMGeldflaters
Mandy gaf 150 euro uit om haar balkon op te fleuren: ‘Nu zit ik met bakken vol halfdode planten’
Mandy Schouten (31) wilde met 150 euro aan tulpenbollen, aarde en plantenpotten haar balkon opleuken, maar niets kwam uit. Iedereen maakt weleens een fout waar kleine of soms grote financiële gevolgen aan kleven. In deze reeks vertellen mensen over hun geldflater. -
5
Explosief en gasfles vastgebonden aan knuffeltje, straat in centrum Zutphen enige tijd afgezet
In Zutphen is zondagmiddag een stuk illegaal vuurwerk gevonden dat was vastgetapet aan een gasfles en een knuffeltje. De Marspoortstraat in het centrum van de stad is daarvoor enige tijd afgesloten geweest. Na onderzoek van de Explosieven Opruimingsdienst (EOD) bleek het inderdaad te gaan om een explosief.Zutphen -
PREMIUMhuisarts vertelt
Tom (27) heeft een nieuwe vriendin en plots spelen zijn prikkelbare darmen weer op
Bij Tom spelen zijn prikkelbare darmen weer op. Spanningen zijn de boosdoener, maar waar die vandaan komen, is hem een raadsel. Zijn vriendin geeft onbedoeld toch een hint. -
PREMIUM37
Trombose kan levensgevaarlijk zijn: dit zijn mogelijke tekenen volgens de arts
Trombose is een veel voorkomende aandoening: gemiddeld treft het ieder uur elf Nederlanders. Onbekendheid met de symptomen zorgt er soms voor dat trombose pas laat wordt herkend, en dat kan fataal zijn. Wat is trombose precies? Wat zijn de tekenen? En wanneer loop je risico om het te krijgen? Trombosespecialist Saskia Middeldorp legt het uit.
-
PREMIUM
Ene na andere senior valt om door dit ‘enorm steile’ bruggetje: ‘Alsof ik achterover ging klappen’
Krimpen aan den IJssel -
-
-
PREMIUM
Advocaten niet meer in gesprek met gevangenispersoneel na observeren en bespieden
Advocaten zijn woedend, nu blijkt dat zij worden bespied en geobserveerd. Hun bewegingen, manier van praten en ander gedrag worden in de gaten gehouden tijdens bezoek aan high profile cliënten. Het bekende advocatenkantoor Ficq & Partners heeft daarom besloten dat zijn werknemers niet meer praten met gevangenispersoneel wanneer zij dit soort cliënten in de gevangenis bezoeken. -
Thuisbezorgd wil hippe fietskoerier voorblijven
Nieuwe fietskoeriers zitten Thuisbezorgd.nl op de hielen. Een beursgang moet geld opleveren om de maaltijdbezorgdienst verder uit te breiden. ,,Als je niet de grootste blijft, ben je als platform zo weg. Zoals Hyves."
-
PREMIUM
Jongetje (12) overleden nadat hij na voetbalwedstrijd onwel werd: ‘Deze pijn is niet te verzachten’
Rheden -
PREMIUMMET VIDEO
Rayen (9) praat niet op school, maar bij muziekleraar Eric zingt hij de sterren van de hemel
Op school houdt hij zijn lippen stijf op elkaar. Maar muziekleraar Eric Schulp krijgt de autistische Rayen (9) wel aan het praten. ,,Toen wij meer en meer liedjes gingen zingen en spelen, kwam dat vanzelf.”Den Haag -
-
Dna uit zaak-Dutroux vergeleken met sporen Tanja Groen: Belgische seriemoordenaar had zelfde werkwijze
Maastricht