Dierenactivisten verstoren ganzenjacht Eemmeer (ravage-webzine.nl)

Goede actie!!! Er zijn andere veel dier vriendelijkere manieren om de overlast te behapstukken.. Niet te filmen dat die dieren regelrecht de gaskamer in gaan en een hele nare dood sterven.... Nogmaals TOP!!!!!

Prachtige actie. Geen andere woorden voor.

wilde gans in de Hollandse keuken

https://www.gavoorgans.nl/recepten

Animal Rights directeur Robert Molenaar: “Tijdens het opdrijven raken de ganzen in blinde paniek en vertrappen elkaar. Deze lijdensweg is onacceptabel.” Onacceptabel??? Niet te filmen.... arme.. arme beesten .. Laat die beesten en blijf af van de natuur... laat de natuur het zelf oplossen.. OK gevaar voor Schiphol kan ik me iets bij voorstellen... Maar zoals al gezegd is... met lasers kun je ze verjagen daar...Ze eten gras op wat voor de koeien is ..nou dan zetten de boeren maar vogelverschrikkers neer... dat werkte vroeger ook....

De 120 seconden durende doodsstrijd is er één met een zeer luguber karakter. De gans is een watervogel en kan dan ook langdurig de adem inhouden.volgens Robert Molenaar. bah.... stoppen met dit geneuzel De ganzen waren er eerder dan wij.... hebben een ouder recht... nu zijn er teveel.. Nou dan maar leuke trucks toepassen om ze op sommige plekken te verjagen.. Niet VERGASSEN!!!

Bereidingswijze

Wrijf de gans aan binnen en buitenzijde in met peper, zout en kruiden. Bestrijk de gans met een weinig gesmolten boter, leg ze op de braadslede met de rug naar boven. Laat 1 1/2 uur in een hete oven 200 graden braden. Voeg aan het braadvocht een weinig water toe. Bedruip regelmatig en keer ze na 1 uur om. Neem de gans uit de braadslede, giet het overtollig vet weg. Deglaceer de saus en bind, indien nodig.
Serveertips

Dien op met rode kool en gekookte aardappelen.

aks er teveek luchtvee is dan moet dat verminderen.
vergassen en weggooien is een schande.
de voedsel bank wil ook wild uit delen.

@5
Bereidingswijze 'info'

Wrijf de lulhannes aan binnen en buitenzijde in met peper, zout en kruiden. Bestrijk de lulhannes met een weinig gesmolten boter, leg hem op de braadslede met de rug naar boven. Laat 1 1/2 uur in een hete oven 200 graden braden. Voeg aan het braadvocht een weinig water toe. Bedruip regelmatig en keer ze na 1 uur om. Neem 'info' uit de braadslede, giet het overtollig vet weg. Deglaceer de saus en bind, indien nodig.
Serveertips

Dien op met rode kool en gekookte aardappelen.

@5 smakelijk eten! Helaas ga ik je recept niet volgen... !Zal best te eten zijn maar voor mij is het helaas verdrietvlees!

LOL

We zijn juist trots op de ganzen in ons land. Laat de gans grazen op aangewezen fourageerplekken en verjaag de dieren met diervriendelijke lasers op plekken waar ze niet welkom zijn, zoals bij vliegvelden.”

nu moeten die ganzen die aangewezen plekjes nog leren kennen.

@9 Nou... Ganzen zijn niet te dom om te leren.. maar daar moet dan aan gewerkt worden! Er zijn methodes genoeg... vergassen en die dieren in totale angst en doodsnood de wereld uit te helpen met vergassen kan er bij mij niet in..... Welterusten!

@9 weet je dat de Romeinen ganzen als bewakers hadden>??
https://www.levendehave.nl/dierenwikis/pluimvee/romaanse-gans

de Romeinen|? gebruik van waakganzen is heel normaal op een erf. ze schijten alleen veel, dat is een nadeel. maar mensen zijn er ook bang voor.

dat er teveel luchtvee is is al jaren bekend. ze zorgen voor veel overlast. maar vergassen?
of vlees voor destructie vind ik ook schandelijk.

Het bereiden van
Wilde Gans
:
weetjes en
recepten
Weetjes
Vroeger werd vaak de hele gans gebraden in de oven. Nu wordt vooral ganzenborstfilet
gebruikt omdat deze relatief eenvoudig te verwerken is.
De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en de leeftijd van de gans. Jong gans is te
gebruiken in alle ber
eidingswijzen. Het vlees is mals en zachter dan van oudere ganzen.
Gebraden borstfilet kan goed worden bereid van Nijlgans en jonge gans. Borstfilet van jonge
ganzen kan goed worden verwerkt in paté, worstjes, rillettes, saucijzenbroodjes en
bitterballen.
Het vlees van oudere ganzen moet rustig en lang worden gegaard anders wordt
het taai. De grotere soorten zoals grauwe en Canadese gans kunnen goed worden gebruikt
voor carpaccio.
Voor de bereiding is het dus belangrijk om te weten of je jonge gans (tot ci
rca 1 jaar oud) of
een oudere gans hebt. Vraag dit aan je leverancier.

http://www.slowfood.nl/userfiles/groenehart/751_recepten_proef_en_beleef_de_wilde_gans.pdf

heb trouwens nooit een eigen gans gegeten. wel eens een ei geprobeerd. heel apart. geledingen en niet te vergelijken met de kip er is wel vraag naar. 30 jaar geleden kostte een ganzen ei al 2.50 gulden he, op de markt.

hoop dat men een oplossing vind om het aantal te verminderen op, tja, een gansvriendelijke manier. hoop ook dat mens stopt met verspilling van gezond en goed vlees.

voedselbank wil ook wel eens wild eten.

zolang men bezig is met dit soort verspilling krijg je niemand zo gek om maden of insecten te gaan eten. hetgeen wel de bedloeling is voor de toekomst.

- luchtvee
- een gansvriendelijke manier om het aantal te beperken verminderen.

- geen destructie van goed en gezond vlees. verspilling.

@13 voor @12

Een van de grootste vervuilers is het luchtvaartverkeer.
Verhoog de kerosineprijzen,hup gewoon ook daarop accijns heffen. Minder vervuiling, minder vliegtuighinder, minder toeristen, meer ruimte voor de ganzen!

@15 Meer ganzen? Enig idee hoeveel schade die beesten aan landbouwgewassen veroorzaken?

Verder geen probleem met ganzen, maar de populatie moet wel onder controle worden gehouden.

@16 - inderdaad