Opinie: ‘Van alle milieuproblemen die we kennen is voedselverspilling misschien wel de domste’

De klimaattop in Brazilië was erg teleurstellend, stelt Kathelijn van Elk van Too Good to Go in dit opiniestuk, niet in de laatste plaats omdat een van de eenvoudigste klimaatoplossingen nauwelijks aandacht kreeg: voedselverspilling. Ook in Nederland val