Hitte en droogte drukken opbrengst uien en aardappelen
‘Bij hoge temperaturen en droogtestress zie je dat uien zich gaan afsluiten om verdamping te beperken. Als dat gebeurt, groeien ze niet meer’, stelt Mikey Akkermans, adviseur bij Van Iperen. Volgens hem hebben vooral uien flinke groeischade opgelopen en blijven de opbrengsten achter.