Flink wat mis met voedselveiligheid bij horeca op warme dagen
Bij flink wat horecazaken die op warme zomerdagen veel bezoekers trekken, blijkt het niet helemaal goed te zitten met de voedselveiligheid. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) constateerde afgelopen zomer overtredingen bij bijna twee derde van de gecontroleerde locaties. De NVWA ging in juli en augustus…