Topchef Soenil Bahadoer: 'Als je denkt dat je er bent, moet je ophouden'
Koken op topniveau wordt wegens de hoge intensiteit weleens gezien als een bezigheid voor jonge mannen en vrouwen. Tweesterrenchef Soenil Bahadoer tikt bijna de zestig aan, maar geeft nog iedere dag alles om die derde ster binnen te halen.
Bron: Quote (quotenet.nl). Nieuwskoerier vat het nieuws samen en verwijst door naar de uitgever; alle rechten op het volledige artikel berusten bij de bron.
Meer economie
Yune maakt grote suïcidepreventiecampagne voor spoorsector
NS, ProRail en andere spoorbedrijven trekken voor het eerst gezamenlijk naar buiten met een campagne van 113 Zelfmoordpreventie.
The Synths lanceert studio voor digital humans
The Synths lanceert een studio die merken en creators helpt bij het ontwerpen, ontwikkelen en trainen van digital humans. De studio krijgt een eigen merk en een internationale positionering, terwijl de samenwerking met PR- en influencerbureau Hibou behouden blijft.
Easyshop live in 21 Europese landen, waaronder Nederland
Nederland kent een nieuwe online marktplaats. Easyshop opent de digitale deuren in 21 Europese landen en gaat daarmee de concurrentie aan met e-commercereus Amazon.
‘Staatssecretaris legt vast wat pluimveehouders al vrijwillig doen’
LVVN-staatssecretaris Silvio Erkens werkt aan een verplichte vaccinatie van leghennen tegen salmonella en verdere intensivering van de monitoring op bedrijven. Voorzitter Kees de Jong van de vakgroep Pluimveehouderij LTO/NOP is tevreden met de maandag aankondigde maatregelen.
Douane verwerkt veel minder losse pakketjes na invoerheffing, werkdruk blijft
In de drie maanden sinds de vrijstelling voor pakketjes uit landen buiten de EU verdween, zijn er veel minder losse pakketjes binnengekomen. In augustus en september deed de douane ongeveer 70 procent minder e-commerceaangiften dan vorig jaar. De maatregel lijkt dus te werken.
De marketingwetenschap over de Barbie-rebranding en het lekke-emmer-effect
SWOCC x ADFORMATIE SELECTIE | Merkbouwlessen uit Barbie the movie en… voorkomen dat je abonnees massaal weglopen. Twee verse podcasts.
Actie voor openhouden Houtribdijk
LTO Noord wil de toegang voor zwaar verkeer over de Houtribdijk tussen Enkhuizen en Lelystad behouden. Vanwege de slechte staat van bruggen in de dijk dreigt vanaf 21 oktober een afsluiting of forse gewichtsbeperking.
Vier transporteurs bundelen planning en activiteiten in Heerenveen
Vanaf januari 2027 werken SVZ Losgestort, Van der Wal Transport Heerenveen, DJK Logistics en Schotpoort Container Transport intensief samen vanuit één centrale planningslocatie in Heerenveen.
Albert Heijns raken steeds leger: 'Vandaag ga ik spiegelen en dweilen'
Het cybersecurityincident bij Albert Heijn legde zondag meerdere IT-systemen plat. Het werk werd in bijna alle distributiecentra stilgelegd en dinsdagochtend raken de versschappen steeds leger. Medewerkers zeggen vooral heel vaak sorry.
LIVE | Chipfondsen dringen AI-schade terug; Goldman Sachs krijgt applaus na cijfers
De AEX kijkt rond de lunch nog aan tegen een klein verlies. Chipfondsen lopen tegen minder schade op. Bouwer Heijmans valt in de smaak.
Drankenproducent Refresco wil terug naar de beurs
De Nederlandse drankenproducent Refresco onderzoekt samen met grootaandeelhouder KKR een terugkeer naar de beurs. Bij een mogelijke notering zou het Rotterdamse bedrijf meer dan 10 miljard dollar (8,9 miljard euro) waard kunnen zijn.
Cyberaanval op supermarkten: Franse koelingen naar 50 graden
Hackers hebben in de nacht van zondag op maandag de koel- en vriesinstallaties van honderden Franse supermarkten opgestookt tot 50 graden. De winkels gooiden voor miljoenen euro’s aan voedsel weg en het Parijse parket doet onderzoek. Het gaat om een grootschalige cyberaanval op koelingen van “meerdere grote…
Klanten kunnen vanaf november geen Air Miles meer sparen bij Shell
Shell stopt per 1 november met het uitdelen van Air Miles. De oliemaatschappij kiest ervoor om zich volledig te richten op het eigen loyaliteitsprogramma, laat een woordvoerder dinsdag aan NU.nl weten.
RLi: handhaving moeilijker onder nieuwe Omgevingswet
Toezicht op regels voor de omgeving is ingewikkelder geworden onder de Omgevingswet, die sinds bijna drie jaar veel van die regels bundelt.
LIVE | Chipfondsen dringen AI-schade terug; JPMorgan stelt teleur met cijfers
De AEX kijkt rond de lunch nog aan tegen een klein verlies. Chipfondsen lopen tegen minder schade op. Bouwer Heijmans valt in de smaak.
Uienexporteurs raken fijne maten goed kwijt op wereldmarkt
De uienexport loopt al vanaf het begin van het seizoen behoorlijk door. Het lijkt erop dat de exporteurs een goede afzet weten te vinden voor de Nederlandse uien, ondanks de fijnere maatsortering. Op de landbouwbeurzen is de marktstemming veelal prijshoudend en zelfs vast voor grove partijen van een goede kwaliteit.
0 reacties
Praat mee over dit bericht — respectvol en on-topic.
Praat mee — maak in één tik een gratis account en reageer direct op dit artikel.